CATEGORY ARCHIVE
[日本的文化和四季] 文章分類列表
-
2022.06.09日本的文化和四季
一年之中,梅子作為應季食材的季節到了。用梅子可以自制成梅干、梅汁、梅酒等。這叫做“梅工作” (梅仕事)。隨着雨水的增多,出門的機會也減少了。不過,在家裡也能怡然自得,也是挺不錯噠!
-
2021.10.07日本的文化和四季
天氣漸漸變涼了,秋天來了。雖說在日本,秋季也被稱為“運動之秋”或“讀書之秋”,但還是更應稱其為 “食之秋”才對啊!一到秋季就會有很多好吃的時令食物。秋刀魚是日本秋季餐桌上不可或缺的代表性食物。漢字寫作“秋刀魚”。據說此魚是在秋天捕獲的、形狀像刀一樣的魚,因此而得名“秋刀魚”。雖然秋刀魚很便於捕獲,… [繼續閱讀]