秋の食べ物食べました！　～サンマ～

　だんだん涼しくなり、秋がやって来ました。スポーツの秋や読書の秋などともいわれますが、やはりなんといっても食欲の秋！秋になるとおいしい食べ物がたくさんあります。日本の秋の食卓に欠かせない、秋の味覚の代表といえば、サンマです。
漢字では「秋刀魚」秋の刀の魚と書きます。秋に獲れる刀のような形をした魚という意味からきているそうです。
　お手頃で栄養価が高いサンマですが、近年漁獲量が減少し、価格も上がってきています。近い将来高級魚になってしまうかもしれませんね。